Korean Corner - Noodle

Mie apa saja yang terkenal dan tentunya lezat di negeri ginseng ini? Here are the list! Enjoy!

1. Japchae
Mie yang terbuat dari pati kentang yang manis lalu digoreng beserta dengan saus Korea yang terdiri dari kecap, minyak wijen, dan sayuran yang dipotong halus

2. Kalguksu
Mie ini dipadukan dengan berbagai bahan dan disajikan sebagai sup 

3. Mulnaengmyeon
Mie a la Korea ini bahasa Indonesianya Sup Mie Dingin. Mie ini biasanya disajikan dengan sup es dingin dengan telur, mustard dan cuka

4. Bibimguksu
Sesuai dengan bahasa Indonesianya, mie pedas. Mie ini tak akan asing dengan bumbu-bumbu yang membuat para penikmat dibuat terbakar papila-papilanya. Well, mie ini memang biasa disajikan dengan pasta cabe, cincangan dari bawang putih, gula dan cuka

5. Kongguksu
Bahasa Indonesianya Mie Susu Kedelai. Mie ini dipadukan dengan  susu kedelai dingin dan biji wijen. Orang Korea lebih sering menyajikan mie ini sebagai sup.

6. Jaengban-guksu
Mie ini dipadukan dengan pasta cabe dan dicampur dengan berbagai sayuran dan daging

7. Jajangmyeon
WOW! Mie ini punya style lho! Yaps! Mie ini biasa disajikan di piring-piring China gitu! Tapi tetap mempertahankan a la Korea. Mie ini dibuat menggunakan mie dari gandum dan dikombinasikan dengan saus kacang hitam